Россельхознадзор утилизировал 225 килограммов свинины

Специалисты Управления Россельхознадзора по Калужской области обнаружили на одном из обнинских предприятий более 200 килограмм неизвестного продукта свиноводства. Сало и грудинка, которые продавали на торговой базе ОАО «Меркурий-Обнинск», не имели ветеринарных сопроводительных документов.

Как сообщили в пресс-службе областного Управления Россельхознадзора, директор торговой точки вообще не считал обязательным иметь сопроводительные документы для продуктов животного происхождения.

В результате проверки 225 килограмм свинины было изъято и отправлено на утилизацию. Руководитель предприятия привлечен к административной ответственности.