Поваренная соль исчезнет с прилавков России

В 2019-м году наименование соли «поваренная» будет заменено на «пищевая». Такое изменение в названии предусматривает новый ГОСТ, вступивший в силу в сентябре.

Отмечается, что термин «поваренная» является не совсем корректным, он не отражает характеристику продукта. Поваренной солью называют продукт, полученный в процессе солеварения. Пищевая соль таким процессам в настоящее время не подвергается.

Специалисты заверяют, что на цене такие нововведения не отразятся.