В фестивале "Космическая еда" приняли участие 15 тысяч человек

7 и 8 августа в Калуге прошёл IV Международный фестиваль "Космическая еда". На два дня гости областной столицы смогли почувствовать себя настоящими космонавтами.

 

Первый фестивальный день провели в Государственном музее истории космонавтики имени К. Э. Циолковского. 7 августа было посвящено науке и технологиям. Интересными фактами со слушателями делились 13 экспертов, в том числе представители ФИЦ питания и биотехнологии, Института медико-биологических проблем РАН, Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова и других ведущих научных организаций. Одним из спикеров стал Герой Российской Федерации, лётчик-космонавт Сергей Ревин.

 

8 августа фестиваль переместился в Центральный городской парк культуры и отдыха, где гостей встретили гастрономией, музыкой, спортом и развлечениями. Каждый посетитель смог продегустировать космическое питание. Всего гостям раздали 35 килограммов продукции, созданной для питания космонавтов. Кроме этого, посетители получили 500 подарочных наборов производителя космического питания "Космпопит".

 

Необычные рецепты представили повара на суд посетителей. Например, шеф-кондитер Камилла Агеева (Меликова) приготовила "Космические моти", двукратный чемпион и двукратный рекордсмен России Евгений Шкарин представил авторские напитки, медийный шеф-повар Алексей Лунёв "сыграл" "Молекулярную симфонию" с брускеттами, бураттой и арбузной икрой, Евгений Никишаев приготовил салат "Северный вкус атома", а обладатель золотого кителя телешоу "Адский шеф" Римма Панкратова провела мастер-класс по приготовлению гёдза.

 

Гости фестивала познакомились не только с калужскими заведениями, но и с кухней других регионов России. "Дом Донды" из Удмуртии привез в Калугу перепечи и табани, участники из Полярных Зорь Мурманской области угощали "ядерной ухой", колбасными изделиями, шаурмой и хот-догами. В результате выручка фудкорта составила 1,5 млн рублей. 

 

В парке также работали тематические мастер-классы, фотозона, аквагрим, батуты, спортивные и интерактивные площадки. За время фестиваля перед зрителями выступили студия воздушной гимнастики "Выше звезд", JoyFit и "Не школа барабанов". Вечером праздник продолжился выступлениями официального трибьют-шоу "Губин 2.0", кавер-группы "Пряники" и - финалиста шоу "Голос" - группы "Лакшери Бэнд". Завершили праздник лазерное шоу "Led Jedi" и выступление DJ Alex Fine.