В оборот попала молочная продукция с антибиотиками

Специалисты Россельхознадзора по Калужской области завершили внеплановую проверку документов кооператива “Угра”, в ходе которой были выявлены нарушения ветеринарных санитарных правил и норм. Проверку самой молочной продукции проводило ФГБУ «ВГНКИ» (Федеральное государственное бюджетное учреждение «Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов»).

Заведующая фермой сельхозпредприятия “Угра” не обеспечила надлежащей утилизации сырого молока, а также ведения журнала для регистрации больных животных. По этим причинам в конце марта был допущен оборот молочной продукции с содержанием остатков антибиотика окситетрациклина - запрещенного вредного вещества.

По результатам проверки составлены 3 протокола об административных правонарушениях, выданы предписания об устранении нарушений и о проведении тщательного лабораторного контроля в отношении сырого молока.