Гордон Рамзи раскрывает секрет идеальной фигуры

Рецепт Гордона Рамзи: Энергетические батончики с орехами и фруктами

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья - 1 стакан
• Измельченные орехи (грецкие, миндаль, кешью) - 1/2 стакана
• Семена чиа - 2 столовые ложки
• Измельченные сухофрукты (курага, чернослив, инжир) - 1/2 стакана
• Мед или сироп агавы - 1/3 стакана
• Растопленное кокосовое масло - 1/4 стакана
• Щепотка соли
• Ванильный экстракт - 1 чайная ложка

Приготовление:

1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите противень пергаментной бумагой.
2. В большой миске смешайте овсяные хлопья, измельченные орехи, семена чиа и сухофрукты.
3. В небольшой кастрюле на медленном огне растопите кокосовое масло с медом (или сиропом агавы), добавьте щепотку соли и ванильный экстракт. Перемешайте до однородности.
4. Соедините сухие и жидкие ингредиенты, хорошо перемешайте, чтобы масса стала липкой.
5. Равномерно распределите смесь на противне, формируя слой толщиной около 1 см.
6. Запекайте в духовке примерно 20-25 минут, пока батончики не станут золотистыми.
7. Дайте остыть в течение 15 минут, затем нарежьте на батончики.

Эти энергетические батончики - идеальный вариант для здорового перекуса, который поможет поддерживать энергию в течение дня. Они не только вкусны, но и полны полезных веществ, таких как омега-3 (благодаря семенам чиа и орехам), а также сложных углеводов и клетчатки (из-за овсяных хлопьев и сухофруктов). Это отличный способ получить быструю энергию без вреда для здоровья!

Приятного аппетита!