Мерил Стрип раскрывает секрет идеальной фигуры
истории читателей
25.01.2024 - 15:10
Известная актриса Мерил Стрип известна своей любовью к простой, но вкусной еде. Рецепт называется "Куриная грудка с киноа и овощами".
Ингредиенты:
- Куриная грудка без кожи – 2 штуки
- Киноа – 1 стакан
- Бульон (куриный или овощной) – 2 стакана
- Морковь – 2 штуки
- Цукини – 1 штука
- Чеснок – 2 зубчика
- Лимон – 1 штука
- Оливковое масло – 2 столовые ложки
- Свежая петрушка – для украшения
- Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
- Подготовка киноа: Промойте киноа под проточной водой. Варите киноа в бульоне на медленном огне до готовности (около 15-20 минут). Отставьте в сторону.
- Приготовление курицы: Посолите и поперчите куриные грудки. На среднем огне разогрейте сковороду с оливковым маслом. Обжарьте курицу с каждой стороны до золотистой корочки (примерно по 5-7 минут с каждой стороны). Убедитесь, что курица прожарена полностью.
- Приготовление овощей: Нарежьте морковь и цукини тонкими ломтиками. На другой сковороде с оливковым маслом обжарьте морковь, цукини и измельченный чеснок до мягкости. Можно добавить немного воды или бульона, чтобы овощи тушились и не пригорали.
- Сборка блюда: На тарелке разместите готовую киноа, на неё выложите овощи и куриную грудку. Полейте блюдо соком лимона и украсьте свежей петрушкой.
В рубрике "Мнение читателей" публикуются материалы от читателей.
Комментарии
Добавление комментария
Комментарии