Мерил Стрип раскрывает секрет идеальной фигуры

истории читателей
25-01-2024

Известная актриса Мерил Стрип известна своей любовью к простой, но вкусной еде. Рецепт называется "Куриная грудка с киноа и овощами".

Ингредиенты:

  • Куриная грудка без кожи – 2 штуки
  • Киноа – 1 стакан
  • Бульон (куриный или овощной) – 2 стакана
  • Морковь – 2 штуки
  • Цукини – 1 штука
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Лимон – 1 штука
  • Оливковое масло – 2 столовые ложки
  • Свежая петрушка – для украшения
  • Соль и перец – по вкусу

Приготовление:

  1. Подготовка киноа: Промойте киноа под проточной водой. Варите киноа в бульоне на медленном огне до готовности (около 15-20 минут). Отставьте в сторону.
  2. Приготовление курицы: Посолите и поперчите куриные грудки. На среднем огне разогрейте сковороду с оливковым маслом. Обжарьте курицу с каждой стороны до золотистой корочки (примерно по 5-7 минут с каждой стороны). Убедитесь, что курица прожарена полностью.
  3. Приготовление овощей: Нарежьте морковь и цукини тонкими ломтиками. На другой сковороде с оливковым маслом обжарьте морковь, цукини и измельченный чеснок до мягкости. Можно добавить немного воды или бульона, чтобы овощи тушились и не пригорали.
  4. Сборка блюда: На тарелке разместите готовую киноа, на неё выложите овощи и куриную грудку. Полейте блюдо соком лимона и украсьте свежей петрушкой.

Этот ужин не только вкусный и полезный, но и легко адаптируется под любые вкусовые предпочтения, добавив разные овощи или специи. Это отличный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем и хочет питаться вкусно и разнообразно.

В рубрике "Мнение читателей" публикуются материалы от читателей.