Простые и невероятно вкусные яблочные маффины

истории читателей

"Яблочные Маффины с Корицей"

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная - 200 г
  • Сахар - 100 г
  • Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
  • Сода - 1/2 ч.л.
  • Соль - щепотка
  • Корица молотая - 1 ч.л.
  • Яблоки (средние) - 2 шт.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Растительное масло - 50 мл
  • Кефир - 100 мл
  • Ванильный сахар - 1 пакетик

Приготовление:

  1. Подготовка ингредиентов: Начните с предварительного разогрева духовки до 180°C. Подготовьте формы для маффинов, смазав их маслом или используя бумажные формочки. Яблоки помойте, очистите от кожуры и нарежьте мелкими кубиками.
  2. Смешивание сухих ингредиентов: В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соду, соль и корицу.
  3. Подготовка влажных ингредиентов: В другой миске взбейте яйцо с ванильным сахаром. Добавьте растительное масло и кефир, хорошо перемешайте.
  4. Соединение смесей: Аккуратно соедините сухие и влажные ингредиенты. Перемешивайте до однородности, старайтесь не перемешивать слишком долго. Добавьте нарезанные яблоки и аккуратно перемешайте.
  5. Выпекание: Разложите тесто по формам для маффинов, заполняя их примерно на 2/3. Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 20-25 минут до золотистого цвета. Готовность проверьте деревянной шпажкой - она должна выходить чистой.
  6. Подача: Дайте маффинам немного остыть перед подачей. Подавайте теплыми с чашкой чая или кофе.

Эти уютные яблочные маффины с корицей - идеальный вариант для вечернего чаепития. Они просты в приготовлении, а аромат свежей выпечки создаст особую атмосферу уюта в вашем доме. Наслаждайтесь!

Источники:

edimdoma.ru сайт предлагает разнообразные рецепты, подходящие для вечерних угощений;

rubrikator.org ТОП 50 Кулинарных журналов;

holesterin.wiki На этом сайте представлены различные рецепты для ужина.

В рубрике "Мнение читателей" публикуются материалы от читателей.