Удивительный завтрак, который поразит вашу семью

Воскресное утро, и я чувствовала, как в доме витает ленивое настроение. Собираясь порадовать семью, я решила приготовить что-то особенное, но не требующее много усилий - идеальный ленивый завтрак.

Ингредиенты:

• 4 яйца
• 200 мл молока
• 100 г сыра чеддер, тертого
• 2 помидора, нарезанных кубиками
• 1 авокадо, нарезанное кубиками
• 4 ломтика хлеба
• Соль, перец по вкусу
• Щепотка сушеного базилика
• Масло для жарки

Той утренней зимой внезапно постучали в дверь. Это был мой старый друг, который только что вернулся из путешествия по Италии. Он принес мне набор специй, которые, как он утверждал, преобразят любое блюдо.

Приготовление:

1. Я разбила яйца в миску, добавила молоко, соль и перец, а также щепотку итальянских специй. Взболтала венчиком до однородности.
2. На среднем огне разогрела сковороду с маслом. Вылила яичную смесь и готовила омлет, периодически помешивая.
3. Когда омлет был почти готов, посыпала его тертым сыром и добавила помидоры с авокадо.
4. Оставила на огне еще на пару минут, пока сыр не расплавится.
5. Тем временем поджарила хлеб в тостере.

Когда я подавала завтрак, мои близкие были в восторге от неожиданного сочетания вкусов. Секретные итальянские специи действительно добавили изюминку. Этот ленивый завтрак стал началом замечательного дня, полного теплых воспоминаний и уютных разговоров.