Вызвался приготовить малолеткам романтический ужин и чуть не стал героем «кулинарного шоу»

Вы же не думаете, что именитые повара работают исключительно на ресторанных кухнях и носа на свет божий не кажут? Если так, то спешу разуверить – лично я на кухне провожу не больше трех дней в неделю. Остальное время наполнено разными мероприятиями. Семинарами, мастер-классами. Отдыхом, конечно.

А еще у меня есть замечательная подработка. Если конкретнее, то я обслуживаю частные банкеты. Например, хочет кто-нибудь устроить дома романтический вечер или, скажем, отметить день рождения в кругу близких. Зовет меня, я приезжаю, готовлю несколько блюд, получаю деньги. Мне нравится!

Причем в 9 случаях из 10 клиенты попадаются исключительно адекватные. Мало того, не бедные и щедрые. Чаевые оставляют порой такие, что только на них можно было бы неплохо жить, ни в чем себе не отказывая. 

И я, наивный, думал, что эта благость будет всегда. Что никогда не нарвусь на малолетних придурков. Впрочем, обо всем по порядку.

Поступил мне как-то заказ на приготовление ужина из трех блюд для влюбленной парочки. Конечно, отказываться не стал. Работа предстояла не очень пыльная – за два часа управился бы точно. А получил бы за это минимум 10 тысяч рублей. Ну вот такие расценки, уж извините – не я рынком рулю.

Приехал, значит, на место. Обычная двухкомнатная квартира, давно не видавшая ремонта. Кухня вроде как неплохая. Во всяком случае, холодильник и плита новые, современные. Встретил парень. С виду школьник.

- У меня сегодня вечером романтическая встреча будет, - начал объяснять он. - Мне нужно три блюда. Салат из морепродуктов, запеченная с грибами свинина, какая-нибудь легкая закуска к белому вину. На ваше усмотрение. Сможете сделать?

- Конечно, без проблем, - с широкой улыбкой ответил я. - Продукты все в наличии? Посуда? Сколько времени у меня есть?

- Продукты в холодильнике. Посуда здесь. Она родительская, я точно не знаю, чего там. Но кастрюль и сковородок с запасом. Времени пара часов. Если есть вопросы – задавайте.

Вопросов не было. Даже странно как-то. Настолько четко этот молодой человек, представившийся Ильей, изложил задачу… Заказчики часто мямлят, двух слов связать не могут. Сами не знают чего хотят. Не выношу таких. А этот прямо прирожденный составитель ТЗ, кроме шуток!

Но вот беда – на моем пути постоянно возникали какие-то препоны и неприятности. Например, я обнаружил, что морепродукты, заготовленные Ильей, были серьезно просрочены. Аж на полтора месяца. Их не то что есть нельзя, даже в руки брать опасно. Но в холодильнике нашел другой пакет – свежих, нормальных.

Следующий момент – не нашел средство для мытья посуды. Перерыл полки и обнаружил-таки заветную бутылочку. Ножи тупые – пришлось точить. 

Да, свой должен быть, знаю… Но не взял. Ну и так далее, по мелочи. Складывалось впечатление, что заказчик специально раскидал на моем пути «камни».

По факту так оно и оказалось. Ровно через два часа, когда я уже почти закончил готовку, дверь на кухню распахнулась, и на пороге появилось аж пятеро малолеток с камерами в руках. Испугался, не скрою, но сохранил спокойствие.

- Здравствуйте еще раз! - закричал Илья дурным голосом. - Вы попали в новое кулинарное шоу. Сейчас будем оценивать вашу работу…

- Это по каким еще критериям оценивать? Что за шоу? Что вообще происходит?!

Вместо ответа малолетки начали в подробностях расписывать мои косяки. Как не сразу нашел моющее средство, как чуть не отправил на сковороду просроченные морепродукты. Да много чего там было. Я бы и «косяками» это не назвал. Скорее, обходом хитрых ловушек.

Короче, расслабьтесь, никакое это было не рейтинговое испытание. Просто школьники решили заделаться блогерами и почти в точности скопировали одно известное шоу. Чтоб вы понимали – у них пока даже канала или сайта своего не было! Они тупо собирали материал для публикаций. И первой же их «жертвой» стал я.

Категорически запретил себя публиковать, пригрозив судом и чуть ли не уголовной ответственностью. Честно – не знаю, правомерно ли поступили эти малолетки, но нафига мне такая «слава»? 

А еще еле стряс с них деньги за работу. Они, видите ли, считали, что раз заказ фейковый, то и платить мне за него не надо.

Ага, сейчас! Время я потратил, силы тоже. Извольте раскошелиться. Десятку, правда, они не наскребли, забрал только семь тысяч. Ну и пусть. 

Зато урок извлек – нельзя верить всем клиентам на слово. И никогда нельзя нарушать правила гигиены при работе на кухне. Кто знает, вдруг действительно на съемки какого-нибудь шоу попаду…