back b
image

Ни за что больше не куплю "свежую" выпечку в "Пятерочке" и вам не советую!

мнение читателей
Ни за что больше не куплю "свежую" выпечку в "Пятерочке" и вам не советую!

Мы в семье почти не едим хлеб, такая уж привычка. Однако иной раз невозможно устоять перед свежими ароматными и горячими булочками, кексами, багетом. По выходным я иногда заглядывала в "Пятерочку" за чиабаттой и слоеными "улитками". Все, наверное, знают - обычно это все лежит под вывеской "Горячий хлеб" возле печей на специальных стеллажах. Но вскоре маленькие радости омрачились горькой правдой.

Однажды знакомая, которая некоторое время работала менеджером в "Пятерочке", посоветовала мне никогда не покупать там "свежую" выпечку. Оказывается, хлебушек выпекают отнюдь не сами "пятерочники"!

Все эти вкусности попадают в магазин в замороженном виде от крупных оптовых поставщиков типа "МЕТРО". Причем сколько времени хлеб находился в замороженном виде - неизвестно: может неделю, а может полгода. В "Пятерке" заморозку просто ставят в печь, причем зачастую печь долго не моется, покрыта толстым слоем жира и копоти!

Однако мало поставить булочки в печь, нужно ведь еще и сохранить их товарный вид. Поэтому в сдобное тесто добавляют сто миллионов консервантов, Е-шек, влагоудерживающих компонентов. Потому булочки и не черствеют ни через день, ни через два, ни даже через неделю. 

Конечно, от одной такой булочки в неделю отравления не случится. Но и ничего хорошего организм тоже не получит. Думайте сами, решайте сами - есть это или не есть. Я к этой искусственной выпечке в жизни не притронусь.

В рубрике "Мнение читателей" публикуются материалы от читателей.