Так хорошо врала подруге, что она отличный кулинар, что она на самом деле стала прекрасно готовить

истории читателей
30-12-2022

Вот как много в нашей жизни значит поддержка и дружеское плечо! Моя подруга еще год назад готовила просто отвратительные вещи, а теперь от ее кулинарных шедевров людей за уши не оттащишь. 

Конечно, я не стану приписывать эту заслугу только себе, но без лишней скромности могу сказать, что и я тоже к этому руку приложила, причем достаточно ощутимо. 

У Сони сложилась в жизни такая ситуация, что готовить она начала только в двадцать восемь лет. До этого к плите вообще не подходила. Да, так тоже бывает.

Не из-за собственно лени, а потому что ее не подпускали к готовке заботливые мама и бабушка. Считали, что девочка еще успеет наготовиться в своей жизни, а пока пусть отдыхает. 

Соня рассказывала, что в доме всегда была еда. Бабушка и мама шикарно готовят, поэтому завтрак, обед и ужин отличались разнообразием. 

Бабушка сидела дома, поэтому встречала внучку из школы, сама ей все грела, резала и подавала на стол. Соня даже не разогревала сама ничего.

Когда она пыталась поучаствовать в готовке, которая ее интересовала, мама и бабушка с доброй улыбкой советовали ей не пачкать руки и пойти заняться чем-нибудь интересненьким. 

Так прошла школа, университет, начало карьеры, и только когда Соне предложили повышение в другом городе, она столкнулась с вопросом приготовления пищи вплотную.

До этого она максимум сама разогревала еду в микроволновке и делала себе бутерброды. А тут на одних бутербродах долго не проживешь. 

Мы с Соней вместе снимали квартиру, я тоже была переведена из другого филиала и никого не знала. Вот так с Соней и сдружились. 

Именно ко мне она, краснея и бледнея, обратилась за помощью. Рассказала, что совершенно не умеет готовить, даже яичницу. Да чего там, она и пельмени варить не умела, хотя там мудрости вообще никакой. 

Я выслушала ее историю, решила, что мне не сложно, а человеку потом эти навыки пригодятся в любом случае, и начала учить ее готовить. 

Сама я не бог весть какой кулинар. Особой любви к готовке не испытываю, поэтому сама умею готовить только самые простые блюда. Об этом я и предупредила подругу, но для нее и простой омлет был откровением. 

Первые ее опыты были удручающими. Я даже не знала, что яичницу можно испортить до такой степени, что ее в рот не возьмешь. 

Но приходилось делать вид, что ничего страшного, все съедобно, просто есть кое-какие недочеты. Но первый блин всегда комом, еще научишься. 

Соня вдохновенно готовила, а я вдохновенно врала, что у нее получается отменно. Нет, мой, так сказать, базовый курс у нее получался замечательно, но она же на нем не остановилась. 

Поняв, что большего от меня не добиться, она стала сама искать рецепты и экспериментировать. Иногда получалось у нее откровенно плохо, но у человека настолько горели глаза, что я ей об этом сказать не могла. 

Да, врала, и мне совершенно не стыдно. Ведь если первые Сонины пирожки приходилось тайком выкидывать, то сейчас я их лопаю так, что только за ушами трещит. 

За два года, что мы с ней дружим, она прокачалась в своем мастерстве так, что хоть собственные курсы открывай. И мясные, и рыбные блюда, выпечка, десерты - у нее получается все. 

Соня говорит, что ее очень вдохновляла моя поддержка, ей нравилось смотреть, с каким аппетитом я ем приготовленные ею шедевры. И еще она внимательно прислушивалась к моим советам. 

Я ей никогда не скажу, сколько активированного угля и средств от изжоги я в свое время выпила, чтобы переварить то, что с улыбкой и энтузиазмом ела у нее на глазах. 

Зато у подруги не отпало желание готовить и совершенствоваться в этом искусстве. Врать, конечно, нехорошо, но иногда очень полезно для обеих сторон. И подругу лишних комплексов не нахваталась, и я теперь могу наслаждаться ее кулинарными шедеврами. 

В рубрике "Мнение читателей" публикуются материалы от читателей.