back b

Как я забыла о кофе благодаря секретному завтраку, который вернул мне жизненные силы

истории читателей

После праздников я чувствовала себя уставшей и без энергии. Вдруг мне пришла в голову идея создать завтрак, который зарядит меня на весь день. Я взялась за дело, и вот что у меня получилось.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья – 1 стакан.
  • Миндальное молоко – 1,5 стакана.
  • Чиа-семена – 2 столовые ложки.
  • Мед – 1 столовая ложка.
  • Свежие ягоды (клубника, черника) – 1/2 стакана.
  • Грецкие орехи – 1/4 стакана.
  • Тёртый тёмный шоколад – для украшения.
  • Цедра апельсина – 1 чайная ложка.

Приготовление:

  1. В миске смешала овсяные хлопья и миндальное молоко. Добавила чиа-семена и оставила на 15 минут, чтобы хлопья разбухли.
  2. В это время нарезала ягоды и слегка поджарила грецкие орехи на сухой сковороде.
  3. Вернулась к овсянке: она стала гуще и набухла. Добавила мед и перемешала.
  4. Выложила смесь в две тарелки, сверху украсила ягодами, орехами и посыпала тёртым шоколадом.
  5. Завершающий штрих – натерла сверху немного цедры апельсина для аромата.

Когда я пробовала первый ложку, меня охватило ощущение удовлетворения и вдохновения. Этот завтрак был не только вкусным, но и насыщенным полезными веществами. Я ощутила прилив сил и энергии. Это было именно то, что мне нужно для энергичного старта дня!

В рубрике "Мнение читателей" публикуются материалы от читателей.