Невероятные батончики, изменяющие правила здорового питания! Узнайте секрет вкуса, который взорвал интернет

истории читателей
19-01-2024
Невероятные батончики, изменяющие правила здорового питания! Узнайте секрет вкуса, который взорвал интернет

Ингредиенты:

  • Финики без косточек – 200 г
  • Орехи (грецкие, миндаль, кешью) – 150 г (можно смешать)
  • Кокосовая стружка – 50 г
  • Чиа семена – 2 столовые ложки
  • Какао-порошок – 3 столовые ложки
  • Корица – 1 чайная ложка
  • Имбирь молотый – ½ чайной ложки
  • Мед или агава сироп (по желанию) – 2 столовые ложки
  • Немного морской соли

Приготовление:

1. Подготовка фиников: Замочите финики в теплой воде на 10 минут, чтобы они стали мягче.

2. Измельчение орехов: В блендере или кухонном комбайне измельчите орехи до крупной крошки.

3. Добавление фиников и специй: К орехам добавьте слегка отжатые финики, корицу, имбирь, какао-порошок и морскую соль. Измельчите до однородной массы.

4. Добавление чиа и кокоса: Добавьте в смесь чиа семена и кокосовую стружку, перемешайте. Если смесь слишком сухая, можно добавить немного воды, в которой замачивались финики, или мед/агава сироп для сладости.

5. Формирование батончиков: Выложите смесь на противень, застеленный пергаментной бумагой. Равномерно распределите, придавая форму прямоугольника толщиной около 1-1.5 см.

6. Замораживание: Поместите противень в морозильную камеру на 1-2 часа, чтобы батончики затвердели.

7. Порционирование: Достаньте затвердевшую массу из морозильника, разрежьте на батончики удобного размера.

8. Хранение: Храните батончики в холодильнике в герметичном контейнере до 7 дней.

Эти орехово-фруктовые батончики станут отличным и полезным дополнением к чаю. Они содержат натуральные ингредиенты, богаты клетчаткой и полезными жирами, что делает их идеальным выбором для здорового перекуса.

В рубрике "Мнение читателей" публикуются материалы от читателей.