Научилась делать своё мороженое и угостила соседей по дачному посёлку. Недовольной осталась только дочь
Мне кажется, что все эти рассказы о глобальном потеплении – не шутки и не теории конспирологов. С каждым годом лето становится всё жарче, это же видно!
Десять лет назад я с трудом супруга уговорила купить на дачу электрическую печку. Тогда они недёшево стоили. Так зато я всё лето пироги пекла – прямо с теми ягодами, которые в саду и на огороде собирала. Как сейчас сказали бы – с сезонными.
Но последние года три такая жара летом стоит, которая вообще нашему региону не свойственна. Какая уж тут печка и пироги, всё лето только холодную окрошку с мужем хлебаем!
Мы с Виктором Андреевичем оба уже на пенсии, поэтому на даче проводим много времени – с самой ранней весны до глубокой осени. Есть мысль вообще утеплить дом и перебраться сюда на постоянное жительство.У меня и подруги все тут, и социальная жизнь, так сказать. А для Виктора тут вообще рай – летом и рыбалка, и походы за ягодами и грибами. Он ведь молчун, любит время в одиночестве проводить.
Недавно, ещё весной смотрела по телевизору кулинарную передачу и удивилась – ведущая делала мороженое по собственному рецепту.
Нет, я знала, конечно, про домашнее мороженое. Но весь фокус в том, что молочную смесь для него в обычном холодильнике не заморозишь.
И точно – присмотрела в интернете недорогую модель и заказала с доставкой прямо на дачу. Спасибо дочке, она меня научила этим маркетплейсами пользоваться!
Лиза у нас вообще умница. Она работает переводчиком в большой компании, замужем. Внукам уже 12 и 8 лет!
Через пару дней мне привезли мороженицу, и я сразу принялась за приготовление вкусного угощения. Объём чаши был полтора литра – можно было пятнадцать порций сделать!
Готовое охлаждённое мороженое поставила в формочках для кексов в холодильник для окончательного застывания.И вот на следующее утро подала супругу к кофе порцию мороженого.
- Что это? – удивился Витя.
- Мороженое! Сама сделала, пробуй! – рассмеялась я.
Супруг же у меня, как говорится, на своей волне – даже не заметил, что у меня на кухне новое устройство появилось.
Разумеется, пошла угощать мороженым соседок и подружек. Все очень удивлялись и хвалили меня.- Ну ты даёшь, Татьяна Алексеевна! Затейница. А у меня ведь внуки в гостях, вот их угощу. Завтра ведь день защиты детей – вот к празднику им гостинец! – сказала мне соседка Люба.
И тут меня осенило – а сделаю-ка я к завтрашнему дню новую порцию мороженого с ягодами и угощу ребятишек-соседей! Наши-то дети и внуки в этот выходной в гости не собирались, пусть хоть другие малыши порадуются.
Приготовила смесь, разлила по одноразовым пластиковым стаканчикам – у меня их на даче полно – и поставила в морозилку. А утром, словно Снегурочка, пошла по домам угощать своих больших и маленьких друзей.
Быстрым шагом вошла в кухню, а там уже сидит Лиза с мальчиками.
- Привет, мам. А это что? – спросила она, указывая на пакет.
Я ей тут же всё рассказала - и про мороженицу, и про то, что за два дня тридцать порций лакомства сделала.
- Мам, ну ты в своём репертуаре – всем мороженое досталось, кроме родных внуков! – обиделась дочь.
А Игорёк с Серёжей, и правда, уже смотрели на меня, чуть не плача. Я разделила пополам последнюю порцию и заверила, что завтра сделаю им ещё вкусного мороженого!Я пыталась оправдаться, что даже не знала о приезде дочери с семьёй. На что Лиза ответила, что звонила и писала и мне, и отцу, но мы трубку не брали.
- Тебе же не до телефона было, ты по соседям бегаешь – мороженым угощаешь! – со скепсисом высказала Елизавета.
Уж скорее надо новую порцию мороженого сделать, а то дочка меня до гробовой доски попрекать будет. Лишь бы только оно вкусным получилось!
Комментарии 1
Добавление комментария
Комментарии