С выходом на пенсию свекровь помешалась на грибах
Свекровь недавно вышла на пенсию. Я предполагала, что мама мужа будет остро переживать этот новый этап своей жизни, но все пошло по неожиданному сценарию.
Мама не успела начать тосковать. Спустя пару недель после увольнения с работы, она в какой-то утренней передаче увидела сюжет про грибы. Видимо в тот же момент свекровь озарило, что теперь это дело всей ее жизни!
Это было бы смешно, если бы не выглядело так грустно для нас – близких родственников свекрови. Мама мужа теперь только этими грибами и живет.
Дачи у свекрови нет. Она вообще всегда была такая городская дама. Огороды – это не про нее. К земле ее никогда не тянуло и всякие заготовки, закрутки и соленья в ее доме вовсе не водились.Теперь же наша мама может бродить по лесу целыми днями. Она купила себе специальную спортивную одежду, которую используют туристы, берет с собой еду и с самого утра едет на электричке куда-то в лес.
Мало того, что мы волнуемся – все-таки женщина уже в возрасте и мало ли что. Так она еще и привозит с собой неимоверное количество этих самых грибов!
Я вообще не любитель грибов. В детстве с родителями мы изредка ходили на «тихую охоту», но это была больше приятная прогулка по лесу. Да и набирали мы немного – так, чтобы хватило с картошкой потом поджарить.
Получается, что наша семья максимум пару баночек в год может осилить – не больше. Сама свекровь тоже – тот еще едок! Сколько может съесть одинокая пенсионерка?
Но маму мужа этот факт вообще нисколько не останавливает. Она ведрами таскает из леса эти самые грибы. А чтобы они не испортились (а по началу было и такое), свекровь начала осваивать методы переработки.
Она их солила и мариновала. Перепробовала кучу рецептов. Искала которые в старых кулинарных книгах, в интернете и на различных кулинарных форумах.Первое время я честно дегустировала, давала свои оценки. Быстро выяснилось, что мама от консервации очень далека. Банки частенько мутнели и плесневели.
Но самое неприятное даже не это. Свекровь совершенно наплевательски подходит к самому отбору грибов. Она собирает буквально все подряд, все, что ей попадается.
И речь вовсе не о поганках или ядовитых грибах. Тут мама мужа молодец – если гриб не знает, то никогда не берет, даже если просто сомневается. Она часто собирает червивые грибы! Старые, в которых видны выеденные червями тоннели!
Мало того, что это просто отвратительное зрелище, так еще в большинстве случаев эти самые черви остаются внутри гриба! При варке они всплывают на поверхность кастрюли! Но маму это не останавливает!Еще свекровь где-то вычитала (она все старается делать по науке), что для сушки подходят всякие грибы: и старые, и червивые в том числе. А сушеные грибы в основном идут на супы. Представляете потом эти супчики? Когда грибы развариваются вместе с засушенными червями?
Когда в квартире буквально не осталось места для складирования банок с грибами, свекровь стала просить нас реализовывать свою продукцию среди друзей и знакомых.
А я даже предлагать кому-то такой товар не хочу. Даже за бесплатно! Зачем мне продавать знакомым грибы с червями, а потом испытывать муки совести?
Свекровь же недоумевает: почему никто не хочет есть ее грибочки и все ждет когда же ее «бизнес-план» выстрелит. А пока она снова и снова едет утром на электричке в лес за новым сырьем для своих консервов.
Мы уже давно перестали брать у мамы грибы. Место в холодильнике закончилось. Но свекровь это не останавливает. Самое парадоксальное, что сама она вообще не любитель грибов, она их даже не ест!А недавно свекровь пристала ко мне, чтобы я зарегистрировала ей личный кабинет на Авито. Хочет продавать свои грибочки в большом масштабе. Тут я уже не выдержала, объяснила маме, почему ее грибочки никто есть не хочет.
Свекровь обиделась и снова уехала в лес по грибы! Как остановить этот грибной кошмар?
Комментарии 1
Добавление комментария
Комментарии