– Наша родня предпочитает мою кухню! – заявила свекровь и заставила весь стол своими блюдами
На кухне пахло запечённым мясом, чесноком и свежей зеленью. На столе уже стояли салаты, нарезка и мои фирменные тарталетки, а в духовке доходило горячее.
Через двадцать пять минут должны были приехать родственники мужа, которых мы пригласили отметить покупку новой машины. Мне хотелось всех вкусно накормить и сделать вечер тёплым и приятным.
Но неожиданно на пороге появилась свекровь с двумя большими пакетами. Она приехала раньше остальных гостей
Ирина Павловна даже не стала снимать пальто, сразу прошла на кухню и водрузила свои пакеты на кухонный стол.
– Привет! Я тоже кое-что приготовила, – сказала она, доставая контейнеры. – Не хочу, чтобы родня осталась без моих деликатесов. Они другие салаты и есть не будут.
На стол один за другим отправились холодец, селёдка под шубой, фаршированные яйца, соления.
– Вся наша семья привыкла к моей кухне, ты уж не обижайся, – сказала свекровь, относя свои салатницы в комнату. – Моя сестра, мама, даже бабушка – мы всегда готовим по семейным рецептам.
До приезда гостей оставалось меньше получаса, а свекровь устроила настоящий хаос на праздничном столе. А когда я увидела, что она убрала моё блюдо с закусками и заменила его своим холодцом, терпение лопнуло.
Замуж я вышла семь лет назад. С первого дня матери Кирилла не понравилось то, что я готовлю, в основном, современные и низкокалорийные блюда. Помню, как она попробовала мой овощной крем-суп и долго рассматривала тарелку, будто искала там что-то подозрительное.
И подобных замечаний было множество. Если на столе появлялась паста с морепродуктами, свекровь вспоминала макароны по-флотски. Если я готовила мясо с овощами и соусом, она говорила, что нормальная хозяйка добавила бы побольше картошки.
А мне нравилась современная кухня. Я пробовала новые рецепты, готовила лёгкие салаты, запекала рыбу с овощами, делала домашние десерты без огромного количества сахара.
Свекровь же предпочитала блюда, которые хорошо помнила и готовила ещё с советских времён, и считала такую кухню единственно приемлемой.Ещё Ирину Павловну раздражало то, что мужу нравилась моя еда.
Дима спокойно ел и суп минестроне, и пасту, и запечённые овощи.
Я считала, что сравнивать наши кулинарные стили с Ириной Павловной было бессмысленно. Но она всё равно находила повод для недовольства.
На одном из семейных обедов она попробовала мой салат с печёной свёклой и сыром, после чего усмехнулась.
– Свёкла хороша и со сметаной, – сказала она. – Ты всё усложняешь.Со временем мне стало понятно, что свекровь воспринимала мою кухню не как пример другого подхода, а как личный вызов. Ирине Павловне было важно доказать, что её блюда лучше моих.
Поэтому к сегодняшнему вечеру я готовилась особенно тщательно.
Покупка машины стала для нашей семьи важным событием. Муж несколько месяцев выбирал модель, сравнивал цены, ездил смотреть варианты. Наконец, мы купили автомобиль, о котором давно мечтали, и решили собрать по этому поводу родных за одним столом.
Я сама выбрала интересное меню, красиво сервировала стол. Но свекровь снова внесла свои коррективы, причём сделала это в очень грубой форме.
В прихожей появились сестра Димы с мужем, тётя, супруга и его старший брат. Все поздравляли нас с покупкой, хвалили модель машины и постепенно подтягивались к столу.
Свекровь довольно улыбалась – ведь ей удалось после спора со мной оставить на столе свою селёдку под шубой и холодец.
Гости обратили внимание на угощения. Кто-то похвалил моё мясо, кто-то спросил рецепт тарталеток. Но через несколько минут свекровь привлекла внимание к холодцу и шубе.
– Мама, ты опять привезла половину холодильника, – засмеялся муж, глядя на стол.– Ну, уж я знаю, как накормить людей вкусно, – ответила свекровь с улыбкой.
В этот момент мне захотелось встать и уйти. Но портить мужу праздник и ставить родственников в неловкое положение не хотелось.
Усилием воли я взяла себя в руки и с улыбкой начала освобождать место на столе. Несколько салатниц свекрови отправились в холодильник, на столе остались только мои блюда.
– Эти блюда мы потом достанем, – сказала я спокойно, убирая тарелки. – А то даже некомфортно сидеть, стол уж очень перегружен едой, не развернуться.
Свекровь замолчала, но посмотрела на меня очень красноречивым взглядом.
Никто не стал обсуждать произошедшее. Муж продолжил рассказывать брату о машине, родственники снова заговорили о поездках и планах на выходные.
А свекровь впервые за много лет сидела за столом, где не было ни одного приготовленного ею блюда.
Я понимала, что Ирина Павловна не простит мне этого шага, но всё равно чувствовала радость от этой маленькой победы.
Отношения со свекровью мы выясним потом, а пока я радовалась тому, что всем родственникам очень понравились мои блюда – они хвалили мою фантазию и умение готовить.
Комментарии