Свекровь замучила нас своим холодцом, а мы его не любим и почти не едим

Я не люблю традиционную русскую кухню. Ну, вот не нравится мне ни салат оливье, ни селёдка под шубой, ни пироги с капустой, ни всякие кулебяки с расстегаями. Это же не значит, что я не патриотка своей страны! 

Просто многие российские повара давно применяют всякие новшества, делая традиционные рецепты более лёгкими с точки зрения калорий и современными. 

А наши мамы и бабушки всё ещё готовят по принципу: если это блюдо тебя почти убило холестерином, то оно самое лучшее! 

Вот у меня свекровь из такой породы. Ирина Николаевна выросла в деревне, там у неё до сих пор остались родственники. И мама мужа любит туда наведаться перед праздниками за деревенскими яичками, свининой, соленьями.

Ирина Николаевна твёрдо уверена, что лучшим блюдом всех времён и народов является холодец. Она его готовит постоянно, а с недавних пор, как вышла на пенсию, ещё и всё время приносит нам его в качестве угощения. Почти каждую неделю!

Ни я, ни супруг, ни тем более 15-летняя дочь этот холодец не едим. 

Серёжа мне вообще признался, что ненавидит его с детства, так как много раз видел разделку и приготовление этого блюда. А это зрелище не для слабонервных: копыта, уши и прочие субпродукты навсегда отпечатались у него в памяти!

Мне же хватило впечатлений от того, как бабушка раньше готовила холодец из куриных лап – тоже были сцены практически из фильма ужасов.

Но мать мужа я обидеть не хочу, поэтому каждый раз смиренно принимаю у неё холодец, а потом он отправляется на помойку. Да, это некрасиво, а что делать? Его всё равно есть никто не будет.

Вот и в эти выходные Ирина Николаевна приехала нас проведать и привезла банку солёных огурцов и свой фирменный холодец прямо в эмалированных металлических формах с крышками.

После ухода свекрови я спокойно выбросила студень в ведро, а формы помыла – отдам ей потом, при встрече.

Но на следующий же день вечером, едва я вошла домой с работы, раздался звонок от матери супруга:

- Верочка, ты дома? Как хорошо! А я тут неподалёку была по своим пенсионным делам, сейчас забегу к вам! 

Я была уставшей после рабочего дня, поэтому даже не сообразила, что надо бы убрать в шкафчик формы из-под холодца.

Естественно, что свекровь сразу же их увидела, как только вошла на кухню после мытья рук – я как раз наливала ей чай.

- Вер, а это чего – мои лотки? И как это вы так быстро с холодцом-то управились? Угощала, что ли, кого? – удивилась Ирина Николаевна.

Я была не в восторге от неожиданного визита свекрови, очень устала после работы, поэтому рубанула прямо с плеча:

- Ирина Николаевна, ну не едим мы холодец! Пришлось выбросить.

Чашка чая замерла в руке у мамы супруга.

- Как выбросить? Еду выбрасывать? Да ты что творишь? Я уж не говорю о том, сколько труда я в него вкладываю каждый раз! А голяшки? Думаешь, они бесплатные, что ли? С ума ты, Вера, сошла! – начала ругаться свекровь.

Но отступать было уже поздно.

Я объяснила, что при всём уважении к свекрови, её студень никто и моих домашних даже в рот взять не может.

- Ты всё врёшь! Да Серёжа с детства холодец любит!  Я только из-за него каждую неделю студень и варю. Уже здоровья не хватает возиться со всеми этими косточками, но для сына чего не сделаешь! А ты его такого лакомства лишаешь! – не могла успокоиться Ирина Николаевна.

- У него от холодца осталась только детская травма, а не привязанность к этому блюду, – невесело усмехнулась я.

Свекровь не стала допивать чай, гневно собрала свои лотки и уехала.

А мне ещё и от мужа попало за то, что выдала его тайну. Я понимаю, что Сергей не хотел обижать мать, но всё зашло уже слишком далеко и превратилось в какой-то фарс.  

Как можно приравнивать любовь или не любовь к холодцу к хорошему отношению к собственной матери? Ирина Николаевна уже несколько дней не отвечает на звонки ни мне, ни мужу – так сильно обиделась.

У нас вот дочь половину блюд, которые я готовлю, не ест – возраст такой. Так лучше уж она мне в глаза пусть это говорит, чем притворяется! Я её точно насильно заставлять что-то есть не буду. И сама больше ломать комедию перед свекровью не стану.