Бесят девушки, которые тайком забирают чаевые, оставленные их молодыми людьми
Я работаю официанткой уже не первый год. Чего только на нашей работе не насмотришься, и вот теперь какой-то новый тренд: молодой человек оставляет чаевые после расчета, а девушка, которая пришла с ним, тайком от него эти чаевые забирает.
Мне казалось, что за свою работу официанткой я видела если не все, то очень многое, поэтому удивить меня сложно. Были и гости, которые нахрюкивались до состояния "лицом в салат", а мы потом пытались это тело поднять, чтобы оно оплатило счет и покинуло уже наше заведение.
Были и драки, в которых доставалось всем - и правым, и виноватым, и гостям, и персоналу, и интерьеру. Несколько раз даже полиция не справлялась, вызывали подмогу из росгвардейцев.
И капризулек много приходит. Это люди, которые сами не знают, что им нужно, доводят до нервного тика официантов, менеджера и поваров с барменами.
И вот теперь эти хитросделанные девушки, которые, можно сказать, воруют наши деньги. Чаевые-то оставляют нам, официантам.
Причем если раньше это был какой-то вопиющий единичный случай, то теперь такое происходит все чаще и чаще. Видимо, у таких девушек есть свой чатик, где они делятся опытом.
Приходит такая пара, заказывают что-то, ты им помогаешь с выбором, приносишь все поскорее, следишь, чтобы гости ни в чем не нуждались, бежишь по первому намеку на зов. В общем, окружаешь гостей заботой и вниманием.
Потом приносишь счет. Гости расплачиваются, оставляют чаевые, это тоже официанты сразу замечают. Еще бы не замечали, это же фактически наши деньги!Подбегать и забирать счет с причитающимися тебе чаевыми при гостях нельзя. Это строгое правило. Мало ли, вдруг они просто сдачу решили в конце забрать, или же просто передумали.
К столику подходишь, когда гости покинули зал. И вот на этом моменте и наступает самое интересное. Девушки под разными предлогами задерживаются в зале.
Кто-то идет носик попудрить, кто-то демонстративно роется в сумочке, отправляя кавалера перекурить пока или в гардероб за верхней одеждой.И как только он скрывается из зоны видимости, девицы лезут в книжечку со счетом, выгребают оставленные официанту чаевые, после чего с видом, будто так и надо, удаляются.
Это так мерзко! Если не понравилось обслуживание, то скажи об этом своему молодому человеку, пусть тогда не оставляет деньги.
Нам запрещено вступать в конфликты с клиентами, но мы все видим, и помним. Да и вообще, такие поступки сильно портят карму и не лучшим образом характеризуют самих девушек.
Я уже запомнила четверых таких девушек только в свои смены. Ребята говорят, что им тоже попадаются такие особы. И ведь не стесняются потом к нам еще раз приходить.
Только в следующие разы они обслуживаются максимально медленно. А что они нам сделают? Не дадут чаевые?
Комментарии 32
Добавление комментария
Комментарии