image

Контакты

телефон Телефон: +7-920-875-02-60 Показать телефон
адрес Адрес: Калуга, Ленина, 81
сайт
Сайт:
vk.com/naturalfood40
время работы Время работы: Закрыто
Обратная связь

Карта проезда

Добавление отзыва

Нет отзывов об организации Живая еда в Калуге

К сожалению, пока еще никто не оставил отзыв о компании "Живая еда"
Добавить свой отзыв

Живая еда, официальная группа Вконтакте

◊ ЖИВАЯ ЕДА ◊ Калуга ◊ пища для тела и разума
◊ ЖИВАЯ ЕДА ◊ Калуга ◊ пища для тела и разума
07.08.2019 11:46
ДРУЗЬЯ!
АКЦИЯ МЕСЯЦА -10 % ПЕРЕНОСИТСЯ НА ПОНЕДЕЛЬНИК, 12 АВГУСТА И БУДЕТ ДЕЙСТВОВАТЬ СКИДКА 12 %.
ЖДЕМ ВАС НА ЛЕНИНА 81 офис 109.
◊ ЖИВАЯ ЕДА ◊ Калуга ◊ пища для тела и разума
◊ ЖИВАЯ ЕДА ◊ Калуга ◊ пища для тела и разума
22.07.2019 12:12
Протеин ProfiHemp получают из жмыха конопли - продукта получаемого после отжима масла из прошедших 2-х ступенчатую очистку ядер конопляного семени. Он обладает нежным кремовым цветом и аппетитным ореховым вкусом.

Конопляный протеин содержит необходимые человеческому организму и содержащиеся в легкоусвояемой форме цинк, железо, магний, кальций, марганец, фосфор, калий, серу. При этом семена обладают неожиданно низким уровнем солей натрия, что наряду с высоким содержанием калия, помогает регулировать электролиты и водный баланс в организме. Конопляный протеин содержит примерно 550 миллиграммов калия на 100 гр продукта, что на 20% больше, чем в признанном всеми банане!

Всего в трех столовых ложках конопляного протеина содержатся 40% дневной нормы железа, 60% - магния и 25% - цинка. Именно эти минералы нужны человеческому организму для поддержания энергии.

Конопляный протеин ProfiHemp источник редких и очень важных элементов: мезоинозита и фитина. Мезоинозит, называемый еще витамином B8, необходим для углеводного обмена. Фитин – витаминоподобный элемент, обладающим ценным эффектом – предотвращением ожирения печени при недостатке белковой пищи в рационе.
В НАЛИЧИИ НА ЛЕНИНА 81 офис 109.
◊ ЖИВАЯ ЕДА ◊ Калуга ◊ пища для тела и разума
◊ ЖИВАЯ ЕДА ◊ Калуга ◊ пища для тела и разума
18.07.2019 16:09
Медолад - темный насыщенный шоколад на основе меда с пасеки. Отличная замена обычному шоколаду, ведь использование натурального тертого какао и какао-масла позволяет восполнить необходимую норму жиров и получить энергию для будущих свершений. Сочетание истинного вкуса настоящего шоколада и ароматной ванили: классика, которая не перестает удивлять. 50 гр 110 руб. В НАЛИЧИИ НА ЛЕНИНА 81 офис 109.
◊ ЖИВАЯ ЕДА ◊ Калуга ◊ пища для тела и разума
◊ ЖИВАЯ ЕДА ◊ Калуга ◊ пища для тела и разума
16.07.2019 12:58
СУПЕРФУД ХЛОРЕЛЛА - уникальная микроводоросль, природный источник многих биологически активных веществ. По своей питательности она не уступает мясу и значительно превосходит пшеницу, поэтому рекомендована для употребления вегетарианцам. Она также имеет и ряд других уникальных свойств.
Хлорелла относится к классу одноклеточных зеленых водорослей, растущие естественным образом в пресных водоемах, на поверхности почвы и стволах деревьев по всему миру. Само название «хлорелла» произошло от греческого слова «хлорос», что в переводе значит «зеленовато-желтый». И это не удивительно, разрастаясь, хлорелла раскрашивает водоемы в яркий зеленый цвет из-за большого содержания хлорофилла.
Хлорелла содержит такие макро- и микроэлементы как: кальций, фосфор, магний, калий, медь, органическое железо, сера, цинк, марганец и др., а клетки хлореллы богаты йодом.

В этой зеленой водоросли очень много витаминов группы В (по содержанию пантотеновой кислоты с хлореллой не сравнится ни один из натуральных источников).
Самое интересное, что хлорелла сама продуцирует большое количество витаминов, в том числе В12, недостаток которого зачастую испытывают сыроеды, веганы и вегетарианцы. При аминокислотном анализе обнаружено 40 аминокислот, в том числе все незаменимые.

Хлорелла оказывает благотворное влияние на организм человека:
Сильный антиоксидант. Омолаживает организм и клетки, сохраняя их молодость: спектр каротиноидов защищает организм от действия свободных радикалов.
Чистит тело и снабжает его жизненно важными веществами: употребление в пищу хлореллы обладает выраженными очищающими свойствами. Именно поэтому она так необходима для программ детоксикации организма: спорополленин связывает токсические вещества, которые затем выводятся. Так же хлорелла снижает уровень токсичных металлов в организме: уран и кадмий.
Повышает иммунитет: хлореллан, входящий в состав хлореллы, укрепляет иммунную систему, способствуя выработке интерферона. Помогает снизить вероятность таких инфекций как ОРЗ и ОРВИ.
Оказывает противораковое действие и употребляется в комплексной терапии онкологических заболеваний.
Помогает при диабете, а также дисбактериозе и кандидозе.
Хлорофилл оказывает противовоспалительное действие и ускоряет заживление поврежденных тканей, уменьшает воспаления и аллергии.
Способствует правильному пищеварению. Хлореллин является природным антибиотиком с антибактериальным действием, сохраняет микрофлору кишечника.
Подходит людям с заболеваниями печени и тем, кто хочет восстановить печень после злоупотребления алкоголя.
Имеет антистрессовый эффект, так как содержит триптофан - аминокислота, из которой образуется серотонин - гормон радости и счастья. Вечером же он превращается в мелатонин, который способствует здоровому сну.
Укрепляет сердце и сосуды, снижает уровень холестерола.
Содержит много усваиваемого кальция.
Снижает неприятные запахи.

Рекомендуемая порция хлореллы в день составляет от 5 до 15 грамм. Обычно, употребляя 5-7 грамм в день, человек сможет ощутить значительные перемены в пищеварении, уровне энергии и общем состоянии здоровья. Добавляйте хлореллу в свежевыжатый овощной или фруктовый сок, салат, либо просто растворите в стакане воды. В первый месяц рекомендуется принимать дважды в день. С началом приёма хлореллы следует увеличить количество употребляемой воды в день из расчёта 1,2 литра на чайную ложку продукта. Хлореллу можно принимать в любое время дня, но особенно полезно утром и натощак.
Таким образом, принимая хлореллу, можно ликвидировать дефицит элементов минерального питания в рационе.
В НАЛИЧИИ НА ЛЕНИНА 81 офис 109.
◊ ЖИВАЯ ЕДА ◊ Калуга ◊ пища для тела и разума
◊ ЖИВАЯ ЕДА ◊ Калуга ◊ пища для тела и разума
15.07.2019 11:56
В каждом доме на кухне стоит баночка с почками гвоздичного дерева. А знаем ли мы, что эта пряность включена в травяную фармакопею Британии? Известно ли нам, что душистая гвоздика входит в состав известного антипаразитарного БАДа? Быть может, посмотреть на баночку со специей по-новому и воспользоваться полезными свойствами гвоздики?

Необычные на вид почки гвоздичного дерева славятся не только жгучим вкусом и пряным ароматом, но и своим лечебным действием. Эту специю давно используют в рецептах народной медицины для профилактики и даже лечения некоторых заболеваний.

Химический состав душистой гвоздики.

Всего один бутон, а какое разнообразие полезных веществ! Химический состав гвоздики необычайно велик. Её полезные свойства объясняются высоким содержанием витаминов, минералов и, конечно же, эфирного масла.
Витамины бутонов гвоздики: провитамин А (бета-каротин), витамины группы В (В1, В2, В3 или РР, В4, В6, В9), витамин С (аскорбиновая кислота), витамин Е (токоферол) и витамин К (филлохинон). Гвоздика содержит полезные минералы: калий, кальций, натрий, магний, фосфор, железо, марганец, медь, селен, цинк.
Немалое содержание в ней Омега-3 и Омега-6 полиненасыщенных жирных кислот.
20 % одного бутона составляет эфирное масло, содержащее ароматические вещества эвгенол, кариофиллен, иланген и др.
Столько же в гвоздике и дубильных веществ, а ещё гликозиды и слизи.
Если рассматривать содержание белков, жиров и углеводов, то в гвоздике протеинов 6%, липидов 20%, углеводов около 27%. Приблизительно 30 % пряности — это клетчатка.
8 полезных свойств гвоздики
Неудивительно, что гвоздика является мощнейшим лекарственным средством, вы только посмотрите на её состав.

Действия гвоздики:
1. бактерицидное;
2. антигельминтное (глистогонное);
3. противогрибковое (фунгицидное);
4. обезболивающее;
5. спазмолитическое;
6. ранозаживляющее;
7. ветрогонное (при метеоризме)
8. антиканцерогенное.

Гвоздику боятся многие болезнетворные микроорганизмы: например, золотистый и белый стафилококк, дифтерийная палочка и даже возбудитель сибирской язвы и др. Душистая гвоздика подавляет размножение туберкулезной палочки. Эффективно применять гвоздику с целью профилактики гриппа.

Противоглистное действие почек гвоздичного дерева было проверено на свиньях и собаках, заражённых аскаридозом. Хотя это свойство издавна используется в китайской медицине. В нашей стране душистая гвоздика является компонентом противопаразитарного БАД «Тройчатка».

При употреблении гвоздики в пищу происходит стимуляция выработки пищеварительных соков, что полезно при гастрите с пониженной кислотностью, сниженном аппетите. А вот при повышенной кислотности и язве желудка применение этого средства противопоказано.

Гвоздику используют при лечении воспаления в толстом кишечнике (колит), кишечных коликах, метеоризме (ветрогонное действие), заболеваниях прямой кишки, печени.

Когда широко были распространены производственные аптеки, готовились специальные стоматологические обезболивающие и бактерицидные средства с эвгенолом, входящим в состав душистой гвоздики.

Эта пряность способна снять зубную боль, благотворно влияет на десны, применяется при гингивите и пародонтите. Сушеные бутоны гвоздики — прекрасная альтернатива жвачке, т.к. нейтрализует вредные бактерии и устраняет неприятный запах изо рта.

Комплекс витаминов группы В, который так необходим нашей нервной системе, можно получать из любимой пряности. Неслучайно экстракт гвоздики входит в немецкий препарат Доппельгерц Мелисса, обладающий успокаивающим действием.

Гвоздика за счёт содержащегося в ней эвгенола эффективно борется с ростом раковых клеток. Это показали последние исследования учёных в области антиканцерогенных средств.

Удивительно, но гвоздика обладает сразу двумя противоположными действиями: она тонизирует и снимает спазмы. Она способна расслабить и привести в тонус одновременно. С одной стороны, гвоздика способна снять спазм мускулатуры желудочно-кишечного тракта, с другой же — тонизировать мускулатуру матки и поднять артериальное давление (поэтому гвоздика противопоказана людям с артериальной гипертензией). Весь вопрос, как всегда, в дозировке.

Прекрасными свойствами обладает гвоздичное масло, которое используют в ароматерапии.

Рецепты
При проблемах полости рта, зубной боли, воспалении дёсен, стоматите, неприятном запахе изо рта полезно жевать бутоны гвоздичного дерева. Эти же действия предотвратят начинающуюся ангину.
Для стимуляции пищеварения за 15 минут до еды тщательно разжёвывают 1-2 бутона гвоздики с 1 чайной ложкой мёда. Однако это противопоказано при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, а также повышенном кровяном давлении.
При гипотонии также можно разжёвывать несколько бутонов гвоздики, эффект будет не меньше, чем от кофеина.
Гвоздичное масло эффективно при лечении гнойничков и фурункулов. На фурункул наносят 1 каплю концентрированного эфирного масла. При проблемной коже принимают ванны с эфирным маслом гвоздики.
Широко применяют гвоздичное масло при артритах и артрозах. Оно способствует снятию боли и воспаления. Для этого делают массаж больного сустава разведенным эфирным маслом гвоздики (на 1 столовую ложку массажного масла 15 капель эфирного масла гвоздики).
Есть советы народной медицины по приготовлению отваров из почек гвоздичного дерева. Однако лекарственная ценность таких средств будет небольшой, поскольку при термической обработке разрушаются вещества, входящие в состав бутонов.
Как выбрать гвоздику
Ломкий, чересчур сухой бутон свидетельствует об отсутствии эфирных масел. Когда качественную почку бросаешь в воду, она плавает вертикально, ножкой вниз или же опускается на дно стакана. Если же «гвоздик» лежит горизонтально на поверхности воды, то эфирных масел в нём нет. Такая гвоздика для лечебных целей непригодна.
В НАЛИЧИИ НА ЛЕНИНА 81 офис 109.
◊ ЖИВАЯ ЕДА ◊ Калуга ◊ пища для тела и разума
◊ ЖИВАЯ ЕДА ◊ Калуга ◊ пища для тела и разума
12.07.2019 10:27
Лёгкие хрустящие крекеры домашнего приготовления из грубомольной муки с минимальным количеством масла и семенами льна -один из самых полезных вариантов перекуса или дополнения к основному блюду.

Ингредиенты:

Мука цельнозерновая - 150 г
Вода - 60 мл
Масло растительное - 3 ст.л.
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
Сахар - 0,5 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Семена льна - 2 ст.л.

Приготовление:

Смешиваем все сухие ингредиенты. Добавляем воду и растительное масло, тщательно перемешиваем (тесто тугое и не должно липнуть к рукам).
Тесто раскатываем тонко (3-4 мм) и вырезаем крекеры.

Кладём крекеры на противень, смазанный растительным маслом. Выпекаем крекеры в духовке при температуре 200 градусов в течение 10-13 минут.
Приятного аппетита!
◊ ЖИВАЯ ЕДА ◊ Калуга ◊ пища для тела и разума
◊ ЖИВАЯ ЕДА ◊ Калуга ◊ пища для тела и разума
10.07.2019 13:37
23 ПРОДУКТА С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ ЩЕЛОЧИ.
Многие продукты, которые человек привык употреблять в пищу, создают в организме кислую среду, замедляющую обменные процессы. Вот откуда лишний вес, преждевременное старение и множество неприятных заболеваний. Единственное спасение - восстановление кислотно-щелочного баланса и здоровой гармонии нашего организма.
Щелочные продукты питания
1. Лимон
Лимон — поистине удивительный фрукт! Казалось бы, как такой кислый продукт может понижать кислотность организма? Всё дело в pH. Его уровень (а это 9,0) делает желтый цитрус самым щелочным продуктом. Это мощное средство от простуды, вирусных заболеваний и изжоги не только помогает бороться с повышенной кислотностью, но и является природным антисептиком.
Лимон — незаменимый продукт для очищения печени. Кажется, это отличный повод начать свой день со стакана теплой воды с ломтиком лимона.
2. Листовая свекла
Швейцарский мангольд — один из наиболее щелочных продуктов, его листья насыщены витаминами, белками, клетчаткой и минеральными солями. Растение помогает нормализовать сахар в крови, усиливает мозговую деятельность и восстанавливает зрение. Листовая свекла невероятно полезна для сердечно-сосудистой системы, потому смело добавляй пучок мангольда в летний салат!
3. Огурцы
Огурец — одна из самых древних овощных культур. Этот щелочной продукт помогает быстро нормализовать процесс пищеварения и нейтрализовать кислую среду. К тому же этот простой овощ на 90 % состоит из воды, что делает его очень полезным для улучшения состояния кожи лица.
4. Редис
Употребление редиса помогает нормализовать перистальтику кишечника, снижает уровень холестерина, активирует обменные процессы, улучшает деятельность сердечно-сосудистой системы и помогает бороться с заболеваниями кожи. Интересно, что редис полезнее всего употреблять в чистом виде, а не в салатах.
5. Сельдерей
Сельдерей также входит в список наиболее щелочных продуктов. Он способен замедлять процесс старения, улучшать водно-солевой обмен, стимулировать секрецию желудочного сока и нормализовать сахар в крови. В корне и листьях растения содержатся витамины, минералы, аминокислоты и эфирные масла.
6. Чеснок
Этот ароматный продукт — не только источник щелочи, но еще и важное звено в поддержании иммунитета. Он обладает высокими противомикробными свойствами, а его пряный аромат украсит любое блюдо.
7. Свекла
Очень привычный для нас продукт, да еще и полезный! Все витамины, минералы и клетчатка, которые содержатся в овоще, благотворно влияют на организм, даря молодость и здоровье.
8. Авокадо
Этот зеленый маслянистый плод способствует нормализации кислотно-щелочного баланса, он богат витаминами, аминокислотами и мононенасыщенными жирными кислотами, которые укрепляют сердечно-сосудистую систему. Прекрасный продукт!
9. Дыня
Дыня имеет удивительное значение pH — 8,5. Употребление дыни показано при мочекаменной болезни, болезнях почек и при простудных заболеваниях. Сочная мякоть ароматного плода поднимает настроение, помогает побороть бессонницу и стресс. Добавь этот продукт в свой рацион, и ты не пожалеешь.
Арбузы, кстати, не менее полезны, ведь содержат огромное количество клетчатки и воды. И к тому же являются щелочным продуктом.
10. Гречка
Если ты до сих пор ешь только рис, наверное, ты просто не пробовал гречку! Ее питательные свойства обеспечат тебя энергией на целый день. Полюби гречку, и твоя сердечно-сосудистая система непременно отблагодарит тебя прекрасным самочувствием.
11. Банан
Банан — удивительный фрукт. Этот великолепный источник энергии содержит огромное количество пектина и крахмала, которые благотворно влияют на пищеварительную систему.
В мякоти плода содержатся витамины, железо и эндорфины, поэтому бананы способны не только заряжать энергией, но и поднимать настроение. Благодаря низкому содержанию белка и солей, бананы очень полезны тем, кто страдает заболеваниями почек.
12. Цикорий
Этот щелочной продукт не только отлично заменяет кофе, но и благотворно влияет на нервную систему. Цикорий содержит инулин, который снижает уровень сахара в крови. А пектин, которым богат цикорий, помогает утолить чувство голода и усмирить аппетит.
13. Ягоды
Как оказалось, кроме огромного количества витаминов и микроэлементов, сочные ягоды содержат необходимую для работы кишечника клетчатку и антиоксиданты, способные тормозить процессы старения организма. И вкусно, и полезно!
14. Брокколи
Эта разновидность капусты богата витаминами и микроэлементами, которые необходимы для здоровой работы почек, а также для нормального функционирования костной и соединительной ткани.
15. Ананас
Уроженец Южной Америки богат витаминами А и С. Он помогает побороть ангину, пневмонию, артрит, предупреждает развитие атеросклероза и ускоряет процесс заживления ран. Ананасовый сок рекомендуется употреблять для укрепления памяти и при заболеваниях почек. Ананас почти не содержит белок, но богат пищевыми волокнами и клетчаткой.
16. Виноград
Благодаря щедрому составу, эта вкусная ягода способствует укреплению иммунитета, снижает риск онкологических заболеваний, помогает нормализовать артериальное давление и избавиться от боли в суставах.
Виноград очень полезен для нервной системы, помогает справиться со стрессами и нормализует сон. Главное — виноград помогает замедлить процессы старения и омолодить организм!
17. Брюссельская капуста
Употребление брюссельской капусты рекомендуется при атеросклерозе, ишемической болезни, запорах, диабете, аллергии и даже для избавления от бессонницы. Так как в капусте содержится много фолиевой кислоты, она очень полезна беременным. А еще этот овощ помогает избавиться от лишнего веса.
18. Манго
Сладкая мякоть плода содержит витамины, минеральные вещества, клетчатку и пектин. Этот ароматный плод является натуральным антидепрессантом, ведь способствует избавлению от стресса и повышению настроения. Имея минимум калорий и белка, манго является идеальным продуктом для тех, кто желает расстаться с лишними килограммами. Кажется, диеты вкуснее не придумаешь!
19. Шпинат
Такого сочетания витаминов и микроэлементов, полезных для человеческого организма, нет ни в одной зелени. А целебные свойства шпината давно ценятся сторонниками здорового питания. Перед шпинатом отступают диабет и астма, анемия и онкология. Если добавить в свой рацион этот незамысловатый продукт, здоровье кожи, волос и зубов непременно улучшится.
20. Лебеда
Благодаря содержанию огромного количества протеинов, по своим питательным свойствам она способна соревноваться даже с животными продуктами. Лебеда оказывает общеукрепляющее действие, излечивает подагру и радикулит, содействует в лечении геморроя и онкологических заболеваний.
Семена лебеды способствуют выведению токсинов из организма и нормализации пищеварительных процессов. А, казалось бы, сорняк!
21. Ростки люцерны
Состав ростков люцерны уникален. Они содержат огромное количество витаминов, аминокислот, минералов и хлорофилл — мощнейший катализатор всех биохимических процессов, которые происходят в человеческом организме. Люцерна улучшает состав крови и повышает гемоглобин.
Она оказывает сильное ощелачивающее действие, снижает уровень холестерина в крови, нормализует деятельность сердечно-сосудистой системы и предупреждает старение. Главное, что этот вкусный и полезный продукт доступен круглый год!
22. Семена льна
Семена льна — очень щелочной продукт, содержащий огромное количество клетчатки и витамина Е. А его противовоспалительные свойства помогают снизить симптомы приливов у женщин в период менопаузы.
23. Папайя
Этот диковинный фрукт напоминает дыню, а его аромат во многом похож на аромат малины. Экзотический фрукт удивителен тем, что содержит особое вещество — папаин, которое способствует улучшению процессов пищеварения, особенно после употребления мясных блюд.
Плоды содержат клетчатку, углеводы и белок, при этом остаются низкокалорийным продуктом с полным набором витаминов и микроэлементов. Думаю, стоит попробовать!
Список полезных щелочных продуктов можно продолжать до бесконечности. Это лишь основные, которые в настоящее время общедоступными. Будьте здоровы!!!
◊ ЖИВАЯ ЕДА ◊ Калуга ◊ пища для тела и разума
◊ ЖИВАЯ ЕДА ◊ Калуга ◊ пища для тела и разума
10.07.2019 09:34
СЕГОДНЯ, 10 ИЮЛЯ, СКИДКА 10 % НА ВЕСЬ АССОРТИМЕНТ. ПРИЯТНЫХ ВАМ ПОКУПОК. ЛЕНИНА 81 офис 109.
Подпишитесь на наши уведомления, чтобы быть в курсе всех событий!
Нажмите кнопку «Разрешить» в верхней части экрана