Почему растения "кричат" ?

Растения "кричат", когда им плохо

Во время засухи растения могут издавать ультразвуковые импульсы. Внутри ствола вода поднимается по мельчайшим сосудикам; чтобы обеспечить подачу влаги на верхние ярусы, в системе поддерживается повышенное давление. При недостатке воды в трубочках образуются пузырьки — явление, известное как кавитация, — и при их появлении происходят короткие вибрации, регистрируемые как высокочастотные звуковые всплески. Совремённые приборы фиксируют такие сигналы, и исследователи рассматривают их как ранний признак опасного иссушения растений. Это даёт шанс диагностировать проблему до видимых увяданий и вовремя восстановить полив.

Растения мгновенно реагируют на изменение температуры

Растения умеют реагировать на температуру не только «по запаху», но и через светочувствительные пигменты. Один из таких пигментов — фитохром — известен как датчик красного света, но выяснилось, что он также реагирует на потепление.

В опытах с резуховидкой при нормальной температуре форма побегов и листьев оставалась обычной, а при нагреве всего на несколько градусов стебли и пластинки заметно удлинялись. Такое вытягивание увеличивает площадь испарения — растение отводит лишнее тепло через листья, как будто «включает вентилятор».

Учёные полагают, что при достижении определённого порога фитохром меняет своё поведение, и это запускает серию внутренних реакций в растении. В результате меняется форма листьев и побегов — всё для того, чтобы лучше охлаждаться в жару.