ВАН ГОГ, ресторан

Привлеченные рекламой и именем шеф-повара, которого многие знают в Калуге, пошли на ужин, впервые приехали в Калугу. Нас было четверо, без спиртного, чек около 5 с половиной тысяч. Салаты - очень много однотипной зелени, мало заправки, которая могла бы эту зелень покрыть и сделать салаты различающимися хоть немного друг от друга, пресно и резиновые кальмары. Тунец в салате - есть невозможно, некачественный плохо пахнущий пласт рыбы без вкуса и смысла.

Официант - достаточно милая девушка, старалась, многих деталей в составе блюд не знает, уточняла на кухне (например, какие именно грибы входят в состав блюда, в названии которого написано с "тремя видами грибов"), по трем блюдам из меню - отказ, стоп-лист, меню читается плохо, страницы вклеены в книжки о художниках, обложки засаленные, оринетироваться в меню, чередующемся с картинами великих художников, ну совсем неудобно.. стол сервирован как в кафешке - общая миска с приборами, завернутыми в не очень чистое и мятое полотенце. Стейк, самое дорогое блюдо за 2 тысячи порция - взяли с собой, , ибо в заведении уже есть не очень хотелось, странное сочетание вкуса, хотя не без фантазии (фрукты сверху), но назвать это хорошим мясным блюдам,тем более, из фирменной говядины..и самая дорогая позиция в меню... сложно...((

очень жаль.. много слышали хорошего о владельце и шеф-поваре, о его успехах и имени, на столе - подробный достойный рассказ о его биографии и 

профессиональном пути......(( создается впечатление, что его самого или того, кто все это должен контролировать в данном заведении, на месте в этот вечер не было.. иначе, понять увиденное невозможно суббота.. вечер...мы были одни в течение полутора часов.. при этом Окунев и Мимино и прч. места забиты...специально прошлись по другим точкам ради интереса..просто открыли весь список основных ресторанов города.... вот такая неудача с первым

местом...