Салат за 5 минут: Забудьте о часах на кухне

Ингредиенты:

• Куриное филе (готовое курятина, например, отварная или запеченная) – 200 г
• Авокадо – 1 шт.
• Черри помидоры – 10 шт.
• Смешанные зеленые салатные листья – 100 г
• Оливковое масло – 2 ст. л.
• Лимонный сок – 1 ст. л.
• Соль и перец – по вкусу
• Сыр фета или моцарелла (по желанию) – 50 г

Приготовление:

1. Начните с подготовки ингредиентов. Использование уже приготовленного куриного филе значительно сокращает время приготовления. Его можно заменить на любые остатки курицы от предыдущего приема пищи.
2. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки. Авокадо очистите от кожуры и косточки, нарежьте небольшими кубиками. Черри помидоры разрежьте пополам.
3. В большой миске смешайте зеленые листья салата, курицу, авокадо и помидоры.
4. В маленькой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Это будет ваша заправка.
5. Залейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.
6. При желании добавьте сыр, нарезанный небольшими кубиками или размятый вилкой.

Этот салат не только быстр в приготовлении, но и очень полезен. Использование готовой курицы и простых ингредиентов делает этот рецепт идеальным выбором для экономии времени на кухне.

Источники:

RussianFood.com

Eda.ru

RussianFood.com

Lifehacker.ru